Vypněte prosím blokování reklamy (reklamu už neblokuji), děkujeme.
Video návod zde: https://www.youtube.com/watch?v=GJScSjPyMb4
Pstruh ze Švédska
Mám ráda ryby. Můj táta je rybář a tak jsme si je v dětství užívali dosytnosti. Ať už to byl kapr, pstruh nebo lipan a nejlepší byl asi úhoř. Vyuzený. Ňam :-)
Vše se změnilo, když jsem se vdala. Můj manžel né, že jen ryby nejí, ale přímo je nesnáší!
Na nějaký čas jsem přestala ryby jíst, ale teď přišlo období, kdy mám na mě chuť. Někdy si koupím tuňáka v konzervě, ale to není ono. Někdy zajdu k našim, když pečou nějakou rybku, ale doma těch řečí :-)))) Prostě se to neobejde bez připomínek.
Jednoho dne volá máma : " Táta jede zítra do Švédska" Nechápala jsem a chtěla to slyšet znova. Táta už ve Švédsku byl, asi před půl rokem a dva měsíce se plánovalo, co s sebou, co na sebe... máma "žalovala", že si táta dělá hromádky s oblečením a nechce si ho už špinit. :-)
Musela jsem se smát, jak se těšil...připomínalo mi to naše kluky, když jeli někam na výlet. :-)
A teď najednou pojede ze dne na den?
Pan M. přišel k našim a tátovi nabídl, aby jel s nimi do Švédska. Táta chvíli přemýšlel, pak říká: "Možná, kdy by se jelo?"
Pan M.: " No zítra" Naši vykulily oči. Pan M. :" No co , vždyť víš co s sebou, tak to nebude problém, ne?"
Táta vyskočil a začal dávat věci na kupičky, holinky,svetr, batoh... ráno rychle nakoupit. Salám, chleba, sušenky...no a tak jel...
Byli jsme u mamky na návštěvě, aby jí nebylo smutno a když jsme odcházeli, potichu mi šeptá: "Potřebujeme, vyprázdnit mrazák, dám ti nějakou rybu." To bylo hodně lákavé. No jasně táta přiveze nové ryby a tak potřebovali místo v mrazáku. Jiřík byl už na schodech a tak nezaslechl, co jsme si říkaly. :-) Byla to rychlá akce. Otevřela jsem nákupní tašku, máma tam šoupla rybku a už jsem si jí nesla domů :-) teď už jen vymyslet jak jí udělat – nenápadně!!
Koukal jsem na net, jak nejlépe jí upéct. A docela mě tam pobavil jeden recept. Rybu zabalit do alobalu a dát do myčky na nádobí na nejvyšší teplotu :-) a prý jsou i borci co tam naskládají nádobí i s tabletou na mytí nádobí. To jsem se opravdu smála.
Takhle bych si jí asi neudělala. Upekla jsem jí v roubě s mandlovou krustou. A šťouchané brambory se slaninou. Byla to ňamka. Jen ty řeči od manžela...... no zase asi 20 let rybku domů nepřinesu...
RE: Pstruh ze Švédska | konackaelle | 05. 11. 2010 - 21:52 |