Byla jsem statečná a zakoupila dýni.
()
Přečetla jsem si několik receptů. No polévku zvládnu a co s tím zbytkem. Nikdo jiný to asi jíst nebude a tak jsem musela chvíli přemýšlet. No nic upeču jí s bramborem a mrkví.
V receptech se přirovnává chuť dýně k pečeným kaštanům. Když jsem byla malá kaštany jsem jedla, ale spíš jsem je chroupala syrové.
Polévku jsem nedělala složitě, receptů bylo mnoho a tak jsem ho jen zkrátila a trochu ošidila.
Na oleji orestovat nastrouhanou mrkev, přidat nakrájenou dýni a zalít vodou. Vařit 30 minut a rozmixovat.
Špetku muškátového květu. Ta barva mě trochu děsila. Co jsi si uvařila si i sněz.
Velmi mile mě překvapila. Moc dobrá a nezvyklá chuť.
Stejně tak pečená. Moc dobrá, všem doporučuji.
