Dýně

Byla jsem statečná a zakoupila dýni.

()

Přečetla jsem si několik receptů. No polévku zvládnu a co s tím zbytkem. Nikdo jiný to asi jíst nebude a tak jsem musela chvíli přemýšlet. No nic upeču jí s bramborem a mrkví.

V receptech se přirovnává chuť dýně k pečeným kaštanům. Když jsem byla malá kaštany jsem jedla, ale spíš jsem je chroupala syrové.

Polévku jsem nedělala složitě, receptů bylo mnoho a tak jsem ho jen zkrátila a trochu ošidila.

Na oleji orestovat nastrouhanou mrkev, přidat nakrájenou dýni a zalít vodou. Vařit 30 minut a rozmixovat.

Špetku muškátového květu. Ta barva mě trochu děsila. Co jsi si uvařila si i sněz.

Velmi mile mě překvapila. Moc dobrá a nezvyklá chuť.

Stejně tak pečená. Moc dobrá, všem doporučuji.