inenaso: Také jsem dříve pekla chleba, teď už jsem na to líná, občas upeču vdolky, nebo housky, ale jen občas.
hospodynka: Pekárny mám dvě a peču o106. Ručně se mi nechce, jen občas si nechám pekárnou vymíchat těsto a chleba pak peču v troubě.
hospodynka: Recepty se mi líbí tady http://domacipekarny.dama.cz/, ale beru je jen jako podporu a hodně si vymýšlím, nejoblíbenější manželův chléb už peču z hlavy.
hospodynka: A tady je to popsáno vědecky teoreticky http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=584
newold®blbne.cz: Pekárnu nemám. Fňuk. Ale moje dcera ano a kdykoli upeče chleba, chutná to nadpozemsky!
Peču ráda. Ale peču jen sladké - koláče, bábovky, buchty. Na chleba v obyčejné troubě si netroufnu.
tales: Klidně si troufni, pokud zvládáš buchty a koláče, chleba je jednodušší. My jsme sladké museli omezit. Manžel ze zdravotních důvodů, a mě rostla prde.l. Takže peču sladkéjen občas, ale děláme palčinky ,s dia marmeládou, s jodurtem a medem, s cukrem a citrónem....
tales: Určitě to zkus. Je to jednoduché a výsledek opravdu stojí za to. A to pivo dodá chlebu opravdu dobrou chuť. Já bych mohla péci každý druhý den